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Apulien | ReiseDoku


Apulien gilt als die flachste Region des Landes und erstreckt sich entlang der Adria und des Ionischen Meeres. Milde Winter und heiße Sommer machen diesen Teil Italiens zu einem idealen Urlaubsort. Die Küstenabschnitte scheinen endlos und die Ortschaften wirken malerisch. Apulien zeigt eine faszinierende Natur vom bergigen Südapulien bis zum kräftigen Blau der Adria. Die Halbinsel Salento bildet im Süden der Region den „Absatz“ des sogenannten „italienischen Stiefels“.

Apulien ist auch besonders für seine Küche bekannt. Antipasti, frisches Gemüse, Fisch und die typischen Orrecchiette – zu Deutsch Öhrchennudeln – bilden das Herzstück der apulischen Küche.

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