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APULIEN | Altamura - Matera - Castel del Monte - Martina Franca

Eine Studienreise der gastrosophischen Wissenschaften
Consorzio del pane - Altamura Matera - Castel del Monte Capocollo Metzgerei  - Martina Franca

 

Organisation und Leitung:
Dr. Peter Peter
Dr. Wolfgang Schäffner
Prof. DDr. Gerhard Ammerer

Kamera und Produktion: 
Rudolf Trautendorfer, BA
www.trautendorfer.com
www.videodoku.com

 

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